Ayvalı pilav nasıl yapılır? Öncelikle Pirinçlerinizi ayıklayıp kaynamış tuzlu su içinde 15-20 dakika boyunca bekletmelisiniz. Ayvalarınızı soyarak küçük kuşbaşı ebatlarında doğrayın. Tereyağını tencerede eritin. Ayvaları atıp 5 dakika kavurun. Pirinçleri yıkayıp süzün. Fıstıklarla beraber ayvalara katın. 5 dakika kadar kavurun. Limon suyu, tuz, safran, şeker ve sıcak et suyunu ilave edin. Üzümleri yıkayıp ekleyin. Kaynamaya …
Okumaya devam et “Ayvalı pilav tarifi ve yapılışı (4-5 kişilik)”